漢方薬膳資格人気ランキング

中国の伝統医学をルーツに生まれた漢方と薬膳。人間が本来持っている自然治癒力を高め、同時に病気の予防を重視するナチュラルな医学で、体への負担が少なく、自然志向や健康志向が高まる中、注目を集めています。そうした漢方や薬膳を生活の中に取り入れ、健康な生活を送りたい方、専門家として関連する業界への就職やスキルアップを目指す方、講師やアドバイザーとして活動したい方などにおすすめの人気の資格をご紹介します。

1位 薬膳調整師

中国の伝統医学の考え方に基づく薬膳は、食物が持つ効能や性質をうまく組み合わせ、効率よくカラダのバランスを整える料理で、人それぞれの体調に合わせて無理なく取り入れることができます。薬膳調整師は、薬膳の基礎知識をはじめ、薬膳に対する一定以上の理解、漢方的な観点から見た各種食材の効能などの知識を持つ方に与えられる資格です。日本安全食料料理協会(JSFCA)が実施している認定試験に合格すると取得できます。試験では、食療と薬膳、五味、帰経、食養生などに関する知識も問われます。自分の健康状態に不安があり、薬膳を生活に取り入れたい方、家族や友人など周囲に健康な食を提供したい方、食の関係の仕事をしていてスキルアップに役立てたい方などに人気の資格です。試験は協会のホームページより申し込み、自宅で受験できます。

2位 漢方コーディネーター

対症療法ではなく、それぞれのケースに応じて、病気や体の不調を根本から改善する漢方は、自然志向の方やなるべく体に優しいものを取り入れようとする方から支持されています。漢方コーディネーターは、漢方と漢方薬に対する基本的な知識、漢方独自の診断方法や養生などに関して一定以上の知識を持つ方を認定する資格です。日本安全食料料理協会(JSFCA)が実施している認定試験に合格すると取得できます。試験では、気・血・水、養生と四季、五臓六腑といった知識も問われます。漢方関係の仕事に生かしたい方、自分自身や周囲の人の健康回復に生かしたい方などに人気の高い資格です。試験は協会のホームページより申し込み、自宅で受験できます。

3位 薬膳マイスター

薬膳マイスターは、一般社団法人 国際薬膳食育学会主催の資格で、美味しさと作りやすさにこだわった、新しいかたちの薬膳「和漢膳」の知識を持つ方に与えられる資格です。学会指定の講座を受講、修了し、認定試験に合格すると取得できます。資格取得により、家族の健康管理や病気の予防、栄養士や食品メーカーなど食や健康関連の仕事、医療の分野の仕事などに役立てることができます。また、体調不良が気になる方、美容やダイエットが上手くいかない方にもおすすめの資格です。

4位 薬膳漢方マイスター

薬膳漢方マイスターは、一般社団法人 日本能力教育促進協会(JAFA)主催の資格で、中国医学理論の料理への活用、美容や健康へのアプローチ、食以外の活用法まで幅広い知識を持ち、生活に取り入れることができるプロを目指す資格です。協会指定の講座を受講した後、認定試験に合格すると取得できます。資格取得により、個人の体質や症状に適した薬膳を選び、美容と健康、病気の予防に役立てることができます。また、美容関係、飲食関係の仕事をしている方のスキルアップにもおすすめです。

5位 薬膳アドバイザー

薬膳アドバイザーは、日本中医食養学会主催の資格で、初級の薬膳知識を習得した方に授与されます。取得するには、学会主催の指定講座、または学会と契約している教育施設で指定のカリキュラムにより、40時間以上の薬膳講習を履修することが必要です。各家庭での薬膳を活用したメニュー作りや健康づくり、病気の予防、飲食店を経営されている方のスキルアップや飲食関係の就職活動のためなどに役立つ資格です。

6位 薬膳コーディネーター

薬膳コーディネーターは、本草薬膳学院が認定する資格で、指定の講座を受講し、3回の添削課題と最終課題の資格試験に合格すれば、取得できます。薬膳の知識を基礎から身につけ、料理のメニューに薬膳を取り入れたい方におすすめです。薬膳には美容効果のあるレシピも多く、女性に人気の資格です。
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