ヨーグルト資格人気資格徹底比較

便秘を解消し、お腹の調子を整える整腸効果のほかにも、花粉症などのアレルギー症状を抑えるなど、私たちの健康の味方になってくれるヨーグルト。様々なフレーバーが揃い、大人から子供までヨーグルト好きは多いのではないでしょうか。最近は濃厚なギリシアヨーグルトなども人気ですね。

そんな人気のヨーグルトですが、その効能や利用方法はまだまだ知られていないのが現状です。そこでヨーグルトのすばらしさをもっと広めるため、ヨーグルトの知識を図る様々な資格が登場してきました。

この記事では中でも注目の資格「乳酸菌ソムリエ」「ヨーグルトソムリエ」「ヨーグルト検定」「美腸プランナー」「食生活アドバイザー」についてご紹介します。

★「乳酸菌ソムリエ」

ヨーグルトはそのまま食べるだけでも美味であり、また栄養豊富な食品ですが、さらにヨーグルトと調味料、食材の関係を理解し、ヨーグルトを使用した調理方法を理解することで、もっとヨーグルトを活用することが出来ます。乳酸菌ソムリエは、このような一歩進んだヨーグルト利用法を人々にアドバイスできることの証明となる資格です。また、「日本生活環境支援協会」が主宰している専門資格になります。

■受験料:「10,000円(消費税込み)」

■受験申込み~合否通知の受け取りまでの流れ:インターネットから受験申込(2カ月に一度)→試験期間内までに、回答用紙を返送→「合格通知発送日」から数日後に合否通知が郵送で到着

■受験場所:在宅受験

「ヨーグルトソムリエ」

ヨーグルトソムリエとは、「日本安全食料料理協会」が主宰しているヨーグルト関連資格になります。

ヨーグルトに関する基本的な知識を有しているだけではなく、ヨーグルトが体に与える健康効果はヨーグルトのどの栄養分と乳酸菌が関与しているかについてての知識を有していることも証明できます。

具体的には、市販されている様々なヨーグルトの種類ごとの違いをとらえ、目指す効果を得られるヨーグルトを選別できます。また、ヨーグルトを作る方法や、ヨーグルトを使用している食品についての知識も合わせて証明できます。

■受験料:「10,000円(消費税込み)」

■受験申込み~合否通知の受け取りまでの流れ:インターネットから受験申込(2カ月に一度)→試験期間内までに、回答用紙を返送→「合格通知発送日」から数日後に合否通知が郵送で到着

■受験場所:在宅受験

「ヨーグルト検定」

ヨーグルト検定とは、雪印メグミルク株式会社が提供するWEB上でヨーグルトについての知識を確認することが出来る試験になります。

いつでも受験することが出来ますし、もちろん料金は無料です。

美味しいヨーグルトは、その生まれた歴史や、成分の秘密、期待できる効果を知るとよりおいしく食べられるもの。

ヨーグルトについての知識が身に着けるためにもぜひトライしてみてくださいね。

「美腸プランナー」

美腸プランナーは、「一般社団法人日本美腸協会」が認定する資格です。

腸は消化器官としての機能だけではなく、第二の脳といわれるほど、精神の安定に大きな影響を及ぼす大切な器官です。

ヨーグルトをはじめとした発酵食品の摂取や、腸のマッサージなどの美腸習慣のプランを立てることで、身体のうちからも外からも美しく健康になるサポートができる資格です。

会員登録をするだけで初級のWEBテストが受験できるようになりますよ。

「食生活アドバイザー」

食生活アドバイザーは「一般社団法人FLAネットワーク協会」が提唱する食生活全般のアドバイスができるスキルを証明する認定資格です。

発酵食品の代表ヨーグルト摂取の効能など、各食品の働きやバランスの取れた食生活に必要な条件などから、人々の食生活改善のアドバイスができることが必要です。

■受験に必要な費用:3級 4,700円2級 7,300円3級・2級併願 12,000円

まとめ

いかがでしたか?

ヨーグルトは長寿食としてよく知られるほど、健康に大いに寄与してくれる食品であることはお墨付き。ぜひご紹介したヨーグルト資格について関心を持ってくだされば幸いです。
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